Dos buenas noticias relacionadas con fábricas de harinas que me afectan e interesan

Una es la conferencia que el pasado sábado impartí en el Museo de la Minería y la Siderurgia de Castilla y León, en la localidad de Sabero, bajo cuyo cartel escribimos, sobre la fábrica de harinas "La Moderna" de Cistierna. Como siempre en este impresionante lugar, la sala estaba llena de personas interesadas en el patrimonio, en este caso, el industrial harinero. Pudimos compartir un buen rato a pesar de que yo había sido padre la noche anterior y no había dormido nada. Quiero desde aquí dar las gracias al personal del MSM y al público asistente.

La otra noticia nos habla del inicio de las obras en la harinera "Marina Luz" y panera de Gordoncillo, un proyecto en el que estuvimos muy implicados hace años y al que esperamos volver pronto. A tenor de lo que dice el alcalde en el Diario de León el pasado día 11, parece que ha cuajado la idea que en su día le propusimos sobre crear allí un Centro de Interpretación de la Industria Harinera. Ojalá todo vaya bien esta vez y el proyecto se haga realidad, por el bien de Gordoncillo que con ello atraería otro tipo de turismo que sumaría al enológico. Sería perfecto, una vez hecho el centro, organizar una ruta de la harina desde Medina de Rioseco hasta La Bañeza, pasando por Mayorga y Gordoncillo.